香辛料系列
香辛料系列
黑胡椒粉、白胡椒粉、五香粉、咖哩粉、香蒜粉、肉桂粉,洋蔥粉...等。
品 名 | 狀態 | 特 性 | 用量 | 應 用 |
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清華桂5695 | 粉狀 | 質地上等的清華肉桂,香氣濃郁,芬香 | 0.1% | 調理食品 |
清華桂6887 | 粉狀 | 純正肉桂皮研磨而成,品質優良 | 0.05% | 香腸 |
肉桂粉6396 | 粉狀 | 純正肉桂香氣 | 0.05% | 香腸 |
五香粉5965 | 粉狀 | 獨特的五香風味 | 0.3% | 香腸 |
大蒜精粉9456 | 粉狀 | 濃縮大蒜之精華,色香味俱全 | 0.1% | 肉排 |
洋蔥香料9457 | 粉狀 | 濃縮洋蔥之精華,經調製而成,需冷藏 | 0.1% | 調理食品 |
燒烤香料9768 | 粉狀 | 逼真的木炭燒烤風味,香氣濃郁持久 | 0.1% | 燒烤製品 |
黑胡椒粉 | 粉狀 | 純度高的黑胡椒 | 適量 | 調理食品 |
白胡椒粉 | 粉狀 | 純度高的白胡椒 | 適量 | 調理食品 |
調味料5858 | 粉狀 | 為肉乾、肉條研發的專屬產品 | 0.5% | 肉條、肉絲 |
調味料5846 | 粉狀 | 用於肉條、肉鬆製品,增強風味、口感 | 0.5% | 肉條、肉絲 |
香辛料6409 | 粉狀 | 用於肉乾製品,使產品清新回味 | 0.5% | 肉乾 |
總計 : 0